انتاج كمية بارزة من البندورة العضوية

بنجاح استثنائي في عام جديد، وبعد تحديات كثيرة واجهت المشروع بسبب التوتر الامني داخل مخيم عين الحلوة .يعلن المشروع الزراعي عن إنتاج كمية بارزة من البندورة العضوية .هذا الصنف المحصور الذي تم تحقيقه بكميات ، يستخدم بشكل اساسي في اعداد السلطات على انواعها ، وفي الاطباق التي يشكل فيها مكونا اساسيا. ممثلا رمزا للإصرار والازدهار في الزراعة المستدامة ، بدون استخدام المواد الكيميائية ،بارزا التفوق والتميز في الانتاج الزراعي ,حيث يشاركن النساء انتاجهن مع العائلة والجيران والاصدقاء ،محققين بذلك مبدأ التكافل الاجتماعي .
هذا التحدي يبقى خيارا أساسيا للمشروع ومستفيدينه،لانتاج محصول صحي يُبرز شغفهم بالعمل الزراعي .
والجدير بالذكر ان البرنامج الزراعي يتركز بموسمين، الموسم الطويل و الموسم القصير و تتعدد المحاصيل الزراعية بين البندورة, الخيار ,الفليفلة , الباذنجان , الخس ,الملفوف ,البروكلي , البقدونس ،السلق،الفجل، البصل، القرنبيط والكزبرة.